Bio Panna Cotta

Panna Cotta ist ein norditalienisches Dessert und heißt übersetzt „gekochte Sahne“. Meistens kommt es gestürzt und in Kombination mit Fruchtsoßen oder heißem Obst auf den Tisch. Zu den Hauptzutaten gehört neben Sahne und Zucker auch Gelatine, welche Vegetarier und Veganer in der Regel meiden.

Natura verzichtet bei der Herstellung von Bio Panna Cotta komplett auf tierische Inhaltsstoffe. An Stelle von Gelatine binden Maisstärke sowie Agar Agar die Flüssigkeit und sorgen so für einen rein pflanzlichen Genuss. Dank echter Vanille hat das italienische Gericht in Bio-Qualität ein köstliches Aroma.

Nährwerte (pro 45 g Beutelinhalt):

Energie:                                              711 kJ / 170 kcal

Fett:                                                                   < 0,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren:                                 0 g

Kohlenhydrate:                                                       42 g

- davon Zucker:                                                      39 g

Eiweiß:                                                               < 0,1 g

Salz:                                                                   < 0,1 g